Ajuntament d'Alella

Les jornades, que se celebren del 14 al 30 de novembre, s'han consolidat com una cita important de la gastronomia de tardor amb l'increment del número de municipis participants en aquesta quarta edició. Enguany, participen 52 restaurants de nou localitats - Alella, El Masnou, Montgat, Premià de Dalt, Premià de Mar, Teià, Tiana, Vallromanes i Vilanova del Vallès- que durant quinze dies oferiran menús especials acompanyats de vins de la DO Alella.
Les Jornades del Raïm i del Vi de la Denominació d'Origen Alella són una cita destacada dins de l'amplia oferta gastronòmica de cuina de tardor que s'organitza arreu de Catalunya. En els seus quatre anys d'existència la proposta ha anat guanyant terreny, estenent-se a cada edició a més municipis de la DO. El seu objectiu és promoure la cultura del vi, l'oferta gastronòmica i de restauració de la zona i difondre les qualitats dels vins d'Alella. Les jornades són també un punt de trobada i col·laboració entre municipis de la DO, una de les primeres experiències conjuntes que ajudaran a obrir camí en la voluntat compartida de desenvolupar un turisme enològic a tota la zona de la Denominació.
Participen 52 restaurants de nou municipis del Maresme i del Vallès Oriental que formen part de la DO: Alella, Teià, El Masnou, Montgat, Tiana, Premià de Mar, Premià de Dalt, Vallromanes i Vilanova del Vallès. Aquesta darrera localitat se suma per primera vegada a la iniciativa iniciada fa quatre anys pels municipis d'Alella, Teià, El Masnou i Montgat per promocionar els vins, la cuina del raïm i l'oferta de restauració.
Durant quinze dies els restaurants ofereixen menús especials amb la seva millor cuina, acompanyats de vins d'Alella. Els preus són tan variats com les propostes culinàries, de manera que l'oferta està adaptada a totes les preferències, gustos i nivells adquisitius.
A part dels nou Ajuntaments que hi participen, les jornades compten des de l'any passat amb el recolzament del Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme que col·labora en la promoció de l'esdeveniment. S'han editat més de 31.000 fulletons que contenen informació dels menús, preus i horaris de tots els restaurants participants, agrupats per municipis, a més de tres receptes de cuina elaborades amb ingredients de vi i raïm.
Des de 2007, el fulletó promocional inclou una introducció realitzada per persones destacada en el món del vi i la restauració que actuen com a "padrins o padrines" de les jornades. L'any passat va ser la reconeguda cuinera Carme Ruscalleda i enguany les "padrines" són les populars germanes Paquita i Lolita Reixach, del restaurant Hispània d'Arenys de Mar.
Les dues cuineres comencen la presentació destacant la seva estreta vinculació amb el vi: "Som filles d'aquesta terra i certament podem dir, sense por d'errar-nos, que el vi sempre ha estat una part de la nostra sang. El vi sempre ha estat present a casa nostra".
A més de la distribució del fulletó i la col·locació de banderoles en tots els municipis que hi participen, també s'ha fet difusió de les jornades a través d'anuncis en mitjans escrits d'informació local i comarcal i falques de ràdio. L'Àrea de Promoció Econòmica i Turisme de l'Ajuntament d'Alella ha instal·lat faristols amb informació del menú a l'entrada dels restaurants del municipi que participen a les jornades.

NOTÍCIES